『誘惑の多い時代』
私も「水を飲んでも太る」と思い込んでいたが、自分が食べたものを記録につければわかるように、なんだかんだ間食していたり、胃が痛くなるまで脂っこいものを食べていることに気づいた。著者は極端な我慢は勧めていないが、記録をとればおのずと事態の深刻さに気づく。気づきを与える意味で記録をとることは有効である。問題は著者のように継続できるか、という点である。著者は優しく、好きなものを食べてよいとはいうものの、とにかく記録はとり続けなさい、と勧めている。休み休みでも記録をつけることで栄養の過剰摂取に気をつけるようになるのだろう。